Dell’essenza di bergamotta

Dell'essenza di bergamotta libro di Focà Alfredo


Alfredo Focà




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  • Dell'essenza di bergamotta: Il bergamotto, agrume tipico coltivato esclusivamente in una ridotta fascia
    costiera della provincia di Reggio Calabria, ha rivelato le sue molteplici
    proprietà di applicazione nei settori della medicina, della profumeria e, di
    recente, anche dell’enogastronomia. Vogliamo offrire con questo volume
    l’opportunità ai lettori di scoprire le radici da cui discendono le prime
    scoperte medicamentose e balsamiche, con criterio comparativo e scientifico,
    di questo nostro particolarissimo frutto.

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