L’olio d’oliva. Un toccasana per il cuore e per il corpo

L'olio d'oliva. Un toccasana per il cuore e per il corpo libro di Montignac Michel


Michel Montignac




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  • L'olio d'oliva. Un toccasana per il cuore e per il corpo: L’olio d’oliva è ideale nella prevenzione delle patologie cardiovascolari, del
    diabete, dell’obesità, del cancro e dell’invecchiamento. Michel Montignac
    illustra in modo chiaro tutti i benefici di questo alimento. In questo volume
    il dietista francese traccia una storia dell’olio d’oliva, dalle origini ai
    giorni nostri, evidenziandone i molteplici usi in ambito gastronomico e i
    benefici effetti per la nostra salute.

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