Ricette (quasi) dimenticate

Ricette (quasi) dimenticate libro di Roaldi Patricia


Patricia Roaldi




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  • Ricette (quasi) dimenticate: Non ci sono solo le balene e i panda da salvare dall’estinzione, ma anche
    buona parte della nostra cultura popolare (e non solo), di cui la cucina รจ una
    componente non trascurabile. Questo libro propone tanti piatti per tutti
    coloro che amano mangiare, che si divertono a cucinare e a sperimentare, che
    sono curiosi di sapere come si mangiava una volta o vogliono ritrovare i
    sapori perduti dell’infanzia. Parecchie soluzioni risulteranno estremamente
    utili anche in tempi di crisi: non si butta niente, ma si riciclano gli
    avanzi (proprio come usava una volta) ricorrendo a ricette gustosissime che
    hanno il sapore prezioso di quando il cibo era veramente una festa.

    There are only whales and pandas to be saved from extinction, but also much of our popular culture (and not only), whose kitchen is a significant component. This book offers many dishes for everyone who loves to eat, who enjoy cooking and experimenting, I’m curious to know how you ate once or want to regain the lost flavors of childhood. Several solutions are extremely useful in times of crisis: don’t throw anything, but do I recycle leftovers (just as was once) using delicious recipes that taste like precious than when the food was truly a feast.

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