The China study. Lo studio più completo sull’alimentazione mai condotto finora

The China study. Lo studio più completo sull'alimentazione mai condotto finora libro di Campbell T. Colin - Campbell Thomas M. II


Campbell T. Colin




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  • The China study. Lo studio più completo sull'alimentazione mai condotto finora: Un testo monumentale con un importante studio epidemiologico durato ventisette
    anni e realizzato in collaborazione con varie università. Lo scienziato
    americano T. Colin Campbell, assieme al figlio Thomas M. Campbell II, studiano
    la relazione fra dieta e malattia, giungendo a conclusioni sorprendenti.
    Finalmente alcune delle tesi fondamentali da sempre sostenute dalla medicina
    naturale sono verificate e testate: la genetica non è il fattore predominante
    nella genesi delle malattie; il controllo ossessivo di grassi, carboidrati,
    colesterolo e omega-3 non dà come risultato una buona salute; farmaci e
    chirurgia non curano le malattie di cui siamo affetti; i medici non sanno
    esattamente cosa consigliare per rimanere in buona salute; solo con la dieta e
    lo stile di vita si può guarire dalle malattie cardiache; il cancro al seno è
    correlato a una situazione ormonale alterata che è determinata dal cibo che
    mangiamo; il consumo di latticini aumenta il rischio di cancro alla prostata;
    gli antiossidanti contenuti in frutta e vegetali sono correlati a una migliore
    performance mentale nella terza età; vari tipi di cancro sono correlati al
    consumo eccessivo di proteine animali.

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